Festival Degli Orti
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Guida definitiva alla semina autunnale degli spinaci: tecniche, varietà, calendario e cura delle colture
Gli spinaci sono tra gli ortaggi a foglia verde più apprezzati, ricchi di sostanze nutritive come ferro, calcio, vitamine A, C e K. Si adattano bene a climi temperati e possono essere coltivati tutto l’anno grazie a varietà invernali e primaverili. Per ottenere uno spuntino fresco e genuino già in autunno, nulla è più semplice…
Quando piantare la stevia
La Stevia, conosciuta anche come “erba dolce“, è una pianta sempre più popolare tra gli appassionati di giardinaggio e gli amanti delle piante aromatiche. La sua dolcezza naturale e il basso contenuto calorico hanno reso la Stevia una scelta preferita come alternativa allo zucchero raffinato. Se sei interessato a coltivare la Stevia nel tuo giardino o sul balcone, è importante conoscere…
La Stevia, un’alternativa salutare allo zucchero
La stevia è una pianta erbacea originaria del Sud America conosciuta fin dai tempi degli Aztechi per il suo potere edulcorante del tutto naturale. Coltivarla in giardino o in vaso permette di consumarne le foglie zuccherine nelle nostre preparazioni, godendo di tutti i benefici senza rinunciare al sapore. Scopriamo insieme come portarla a termine con…
Coltivare lo zafferano sul balcone
Lo zafferano è una pianta dal sapore e dal profumo unici, coltivata fin dall’antichità per le sue proprietà benefiche e il suo pregiato colorante. Negli ultimi anni, sempre più persone si stanno avvicinando a questa coltura anche in ambito domestico, grazie alla sua rusticità che permette di portarla con successo su qualsiasi balcone o terrazzo….
Quando si pianta lo zafferano
Lo zafferano viene impiegato nella medicina popolare per stimolare la digestione. Nella medicina cinese, invece, è utilizzato in caso di menorragia, oppure in caso di amenorrea. Lo zafferano è una pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Iridaceae. Ci sono diverse specie di zafferano, ma la più diffusa è Crocus sativus, utilizzata per la produzione…
Quando si pianta lo zenzero
La pianta dello zenzero (Zingiber officinale) viene coltivata per i suoi rizomi aromatici, pungenti e speziati, spesso indicati come radici di zenzero. Lo zenzero è una pianta aromatica originaria dell’Asia orientale, appartenente alla famiglia delle Zingiberaceae. È largamente utilizzata in cucina per il suo particolare aroma e le sue proprietà medicinali, ed è anche coltivata…
